รู้ลึก รู้จริง เรื่องถ้วยกระดาษสัมผัสอาหาร
1. ถ้วยกระดาษคืออะไร?
ถ้วยกระดาษ คือบรรจุภัณฑ์ที่ผลิตจากกระดาษในรูปแบบแผ่นหรือม้วน นำมาตัดและขึ้นรูปเป็นลักษณะคล้ายใบพัด ก่อนจะประกอบเป็นถ้วยที่ใช้สำหรับบรรจุอาหารและเครื่องดื่ม โดยมีการเคลือบพลาสติกเพื่อเพิ่มคุณสมบัติในการกันน้ำและกันความชื้น
2. วัสดุและการเคลือบ
โดยทั่วไป ถ้วยกระดาษจะผลิตจาก กระดาษเยื่อบริสุทธิ์ (Virgin Pulp) ที่เคลือบด้วยพลาสติก PE (Polyethylene) ซึ่งมีทั้งแบบเคลือบ สองด้าน และ ด้านเดียว ขึ้นอยู่กับการใช้งาน
- เคลือบสองด้าน (Double PE Coated)
เหมาะสำหรับบรรจุอาหารหรือเครื่องดื่มเย็น เช่น ไอศกรีม น้ำแข็งใส หรือเครื่องดื่มเย็น เนื่องจากช่วยป้องกันการรั่วซึมจากการควบแน่นของน้ำ
- เคลือบด้านเดียว (Single PE Coated)
เหมาะสำหรับบรรจุอาหารหรือเครื่องดื่มร้อน โดยใช้ด้านที่ไม่มีการเคลือบ PE เป็นด้านนอก เพราะอาหารร้อนไม่ทำให้เกิดการควบแน่น หยดน้ำด้านนอก จึงไม่จำเป็นต้องเคลือบพลาสติกด้านนอก
กระดาษเคลือบ PE มีหลายระดับความหนา ทั้งในส่วนของชั้นกระดาษและชั้นพลาสติกเคลือบ ซึ่งส่งผลต่อความแข็งแรงและการใช้งาน
นอกจากนี้ ปัจจุบันทางบริษัทฯ ยังมีการใช้ Waterbase coating ซึ่งสูตรเฉพาะของทางบริษัทฯ เพื่อเป็นการทดแทนการใช้พลาสติก PE ในการเคลือบกระดาษนั้นเอง ทำให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
3. วิธีการผลิตถ้วยกระดาษสัมผัสอาหาร
การผลิตถ้วยกระดาษไม่ใช่เพียงการตัดกระดาษแล้วขึ้นรูป แต่เป็นกระบวนการที่ต้องอาศัยเครื่องจักรเฉพาะและมาตรฐานด้านความปลอดภัยอาหาร โดยขั้นตอนหลัก ๆ มีดังนี
A. การเตรียมวัตถุดิบ
ใช้กระดาษเยื่อบริสุทธิ์ (Virgin Pulp) ที่ผ่านการเคลือบพลาสติก PE ตามความต้องการ (เคลือบด้านเดียวหรือสองด้าน) ซึ่งมาในรูปแบบม้วนกระดาษขนาดใหญ่ จากนั้นตรวจสอบคุณภาพกระดาษ เช่น ความหนา (GSM.), ความเรียบ ความสะอาด และผิวการเคลือบที่สม่ำเสมอ เพื่อให้ได้มาตรฐานวัตุดิบที่มีคุณภาพ
B. การพิมพ์
การพิมพ์ด้วยระบบเฟล็กโซ (Flexographic Printing) ด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัย สามารถพิมพ์ได้สูงสุด 6 สี สามารถพิมพ์ตัวอักษรขนาดเล็กๆ ได้ออกมาคมชัด จะเป็นเทคนิคโดยเฉพาะของทางภัทรคอนเทนเนอร์เท่านั้น นอกจากนี้ยังมีการใช้หมึกพิมพ์ UV ที่ให้สีสันที่คมชัด สวยงาม แม้จะมีลวดลายที่มีรายละเอียดที่ซับซ้อนก็ตาม จากนั้นนำมาเคลือบน้ำยา Water base สูตรพิเศษ ที่เป็น Food grade คุณภาพสูง โดยทั้งหมึกและน้ำยาดังกล่าว เป็นวัตถุดับที่เรานำเข้าจากต่างประเทศ ผ่านมาตรฐานยุโรป ปลอดภัยต่อการผลิตเป็นบรรจุภัณฑ์สำหรับใส่อาหาร
C. การตัดกระดาษเป็นแผ่นใบพัด
หลังจากพิมพ์เสร็จแล้ว ก็จะนำมาตัดออกมาเป็น รูปใบพัด ซึ่งเป็นชิ้นส่วนหลักที่จะนำไปขึ้นรูปเป็นถ้วยโดยขนาดและมุมของใบพัดจะถูกออกแบบให้เหมาะสมกับความจุโดยเฉพาะ เช่น 4, 5, 6, 16 และ 22 ออนซ์ เป็นต้น
D. การขึ้นรูปถ้วย (Forming)
ใบพัดกระดาษจะถูกนำเข้าสู่เครื่องขึ้นรูปถ้วย (Paper Cup Forming Machine) เครื่องจะทำการ ม้วนและเชื่อมขอบด้านข้าง ด้วยความร้อนหรือใช้คลื่นอุลตร้าโซนิค ทำให้พลาสติกที่เคลือบกระดาษนั้นเกิดความร้อนและละลายเชื่อมติดกัน จากนั้นจะใส่ กระดาษก้นถ้วย (Bottom Piece) ซึ่งตัดจากกระดาษเป็นรูปวงกลม แล้วนำเข้าไปเชื่อมติดเข้ากับตัวถ้วย
E. การตรวจสอบคุณภาพ
ตรวจสอบขนาดของถ้วย ทดสอบการรั่วซึมด้วยการบรรจุของเหลว ตรวจสอบผิวด้านนอกและด้านใน ต้องสะอาด ไม่มีสิ่งปนเปื้อน โดยบริษัทฯจะเป็นการตรวจสอบแบบ 100% คือ คัดทุกใบ เพื่อให้มั่นใจว่า สินค้าต้องสะอาด ปลอดภัยต่อการสัมผัสอาหาร
F. การบรรจุและจัดส่ง
ถ้วยที่ผ่านการตรวจสอบจะถูกนับจำนวนและบรรจุในถุงพลาสติก และนำใส่กล่องกระดาษ พร้อมจัดส่งไปยังลูกค้า
4. การทดสอบและมาตรฐาน
มาตรฐานผลิตภัณฑ์ เป็นเครื่องมือชั้นดีที่จะบ่งบอกจะคุณภาพและปลอดภัยของสินค้าได้เป็นอย่างดี โดยมาตรฐานที่ทางบริษัทฯ ได้รับ เริ่มตั้งแต่ตัวสินค้านั้น จะมี ประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับที่ 435 พ.ศ. 2565 ซึ่งจะเน้นถึง ภาชนะบรรจุภัณฑ์ที่ทำจากพลาสติกเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค และ มาตรฐาน EU 10/2011 คือ ระเบียบข้อบังคับของสหภาพยุโรปว่าด้วยวัสดุพลาสติกและสิ่งของที่มีไว้สำหรับสัมผัสอาหาร และล่าสุดกับ มาตรฐานอุตสาหกรรม มอก.2948-2556 กระดาษสัมผัสอาหาร ซึ่งเป็นกฎหมายเฉพาะที่ควบคุมมาตรฐานความปลอดภัยของพลาสติกที่ใช้ในการผลิตและวางจำหน่ายภาชนะหรือบรรจุภัณฑ์พลาสติกที่สัมผัสกับอาหาร นอกจากนี้ ทางบริษัทฯ ยังได้รับการรับรองมาตรฐานของการผลิตในโรงงาน อาทิ GHPs, HACCP และ FSSC22000 อีกด้วย
สรุป
ถ้วยกระดาษสัมผัสอาหารไม่ใช่เพียงบรรจุภัณฑ์ธรรมดา แต่เป็นผลลัพธ์ของการผสมผสานระหว่าง วัสดุคุณภาพสูง กระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน และการออกแบบที่ปลอดภัย ตั้งแต่การเลือกกระดาษเยื่อบริสุทธิ์ การเคลือบพลาสติก PE หรือ Waterbase-coating การขึ้นรูปด้วยเครื่องจักรที่แม่นยำ ไปจนถึงการพิมพ์ลวดลายด้วยหมึก Food Grade ทุกขั้นตอนล้วนมีเป้าหมายเดียวกัน คือ สร้างบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัย แข็งแรง และสวยงาม
ในมิติด้านการตลาดและความยั่งยืน ถ้วยกระดาษยังเป็นสัญลักษณ์ของ ความรับผิดชอบต่อผู้บริโภคและสิ่งแวดล้อม การพิมพ์ที่ปลอดภัย จะช่วยเสริมภาพลักษณ์แบรนด์ให้โดดเด่นและน่าเชื่อถือในสายตาลูกค้า
ดังนั้น ถ้วยกระดาษสัมผัสอาหารจึงเป็นมากกว่าภาชนะบรรจุ แต่คือ เครื่องมือสร้างคุณค่าและความไว้วางใจ ที่สะท้อนถึงความใส่ใจในคุณภาพ ความปลอดภัย และความยั่งยืนของธุรกิจในทุกชิ้นที่ส่งถึงมือผู้บริโภค
